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美冨久のブログ

美冨久酒造の出来事などあることないことを日記形式で配信

祝R1BY令和元酒造年度!ミフク夏酒揃ってます

♪I love you から始めよう 思い出はつくるもの
もう一度やり直せそう 夏を待ちきれなくて~♪ 影武者です。

唄はTUBEの「夏を待ちきれなくて」

「夏だ!海だ!TUBEだ!」と叫んでたバブルな平成初期の夏から30年。
「令和令和!」っとわめいていた頃が嘘のように何事もなく7月が始まりました。
そう、7月1日、令和元年酒造年度。日本酒にとっての元旦を迎えました。
皆さま、あけましておめでとうございます。
今酒造年度もよろしくお願いいたします。

さて、そんなR1BYな夏。ミフクさんも夏酒が出そろいました。今回はちょいと現況を整理してみます。
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春先からこんな感じで出てきたわけですが、
昔は夏といえば「日本酒って売れんなぁ。。。」っと暇してたのですが、
今ではお陰様で秋口や下手したら春先なんかとひけを取らないくらいお仕事させていただいております。
ありがたいことです。

4月に発売になった昨期(年度代わったので)の三連星番外編。
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先日の量り売りの時に酸味を出すためのブレンドに若干使ってましたが、店頭にほんの少しだけ残ってます。
ちなみに今期の番外編構想はまだ4代目の頭の中に隠したまま。
実はまだなんも考えてなかったりして・・・( ̄▽ ̄)

GWに発売した夏のにごり酒・金魚ラベル。
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蔵の在庫は早々に完売しており、店舗でもあと1.8Lがこの本数だけ。
これからのBBQを前にまだ間に合います!

三連星の夏限定のひとつ、白のおりがらみ。
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こちらも例年以上にご注文いただき、蔵の在庫はほぼ完売。
定番の三連星シリーズの酒質が生詰め規格になったため、
生酒でリリースしたおりがらみの引き合いが多かったようです。
店頭では720mlだけが残ってます。

ドルーコでおなじみ、純米吟醸コールドミフク。
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今年も各方面でご愛顧いただいているみたいで、予定数が先月中に完売。

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原酒を確保しておいたので、先日急きょ追加の瓶詰めしました!
まだもうちょっと「ドルコ」れそうです。
相変わらず、夏の瓶詰めは体力を吸い取られます。。。

ミフクブランドの王道、山廃シリーズの夏向け原酒「I'm SAKE ROCK」
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6月9日・ロックの日に発売しました。
今のところ、正直言うとドルーコちゃんに押され気味。。。
出来は悪くないんで、これからこれから。
山廃らしい存在感で雄町してます!

実は7月1日からミフク店頭だけで展開を始めた商品があります。中身、新商品ではないんですが、
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その名も「SAVE THE PENGUIN 酒 BOX」
水口の切り絵作家中村学さんのペンギンの切り絵をラベルに使った山廃本醸造180ML3本セット商品。
ちょっとした世間話から一緒に企画することになりまして、
180mlサイズのお酒3本とペンギンの切り絵ポストカード3種類がセットで1,296円。

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中村さんが切り絵を通してライフワークとして取り組むペンギンの生息域の環境保全活動のため、
売上金の一部をWWF(世界自然保護基金:プロレスじゃぁないよ)に寄付することになっています。
ミフク店頭にお越しいただく皆様、ぜひ良かったら手に取ってみてください。
今日某新聞社から取材の話がありましたので、近いうちにどこかの新聞記事に載るかもしれません( ̄▽ ̄)。

そして7月、R1BYしょっぱなを飾る新商品、5日から発売開始です。
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どうです!この緑っぽい中身!まだまだ新酒みたいなもんだぜっ!っと主張してます。
三連星(赤)夏の純米大吟醸でございます。
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完全予約受注制。一昨日までの予約分を今日瓶詰めいたしました。
酒米:滋賀渡船6号の良さを残しつつ、度数を少し落として爽やかに仕上げました。
追加の瓶詰めはありませんので、ある分だけ!皆様の蒸し暑い夜のお伴にご用意させていただきます。

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お中元ギフトもしっかり準備。まっ、昔みたいにお中元って皆さんしなくなりましたけど・・・
いかん!こんなネガティブな文章では、ブログを締められん!

ハイ、みなさん、土用の丑にはぜひ日本酒を組み合わせてくださいまし!
半ば無理やりなシメでした。。。
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  1. 2019/07/03(水) 02:03:14|
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  3. | トラックバック:0
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<<ミフクもお世話になりっぱなし。ともかさん10周年! | ホーム | ミフク店頭もこんなことするようになりましたとさっ>>

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