FC2ブログ

美冨久のブログ

美冨久酒造の出来事などあることないことを日記形式で配信

えっ!Σ(・□・;)ホンマに大阪に!?

♪こんにちは こんにちは 西のくにから こんにちは こんにちは 東のくにから
こんにちは こんにちは 世界のひとが こんにちは こんにちは さくらの国で♪
影武者でございます。お客様は神様です。。。
唄は三波春夫「世界の国からこんにちは」
1970年(私の生まれ年)に大阪千里であった日本万国博覧会(大阪万博)のテーマソング。
三波春夫の・・・と書きましたが、実は9人(組)!もの競作だったそうです。

まずは大阪ネタで入った8月最後のブログ。

4代目が20日以上出張で行ってたこともあり、
8月はすっかり関東づいて、大阪の皆様にはとんとご無沙汰しております。
そこで、平成最後の夏の終わり、大阪の皆様にビックニュースです!

ついに!っと言うか、まさか!っと言うか、ホンマに!っと言うか・・・
本当に大阪市内にミフクさんの呑み屋さんが出来ることになりました!!
♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪
fujiya_logo.jpg
その名も「呑ん処 冨士屋」
「美冨久酒造直営」っとなってますが、実際のところオーナーっと言うわけではなく。

fujiya_tenpo.jpg
場所的には長堀鶴見緑地線の西長堀駅からこんな感じの位置関係。
会社の創業100年を機に大阪で直営の呑み屋さんを持ちたい!っという妄想を膨らませていた4代目。
「すぐには無理やろ。。。」っという冷ややかな目で遠巻きに見ていた従業員。。。
しかしひょんなところから・・・っと言うか、
ある大阪の料理屋さんで料理長をしていた4代目の綾野小学校時代の同級生が
独立して自分の店を持つ!っということになり、話がトントン拍子に進み、
そのお店の日本酒をすべてミフクさんのお酒でやっちゃう!という革命的なことになったのであります。

結論(オープン予定)から言うと、店舗改装に若干てこずり、
今のところ9月中旬ころの新装開店ということになりそうですが、
昨日、4代目がお酒と備品類を直々に大阪まで運びに行ってきました。

1535501965727.jpg1535501980407.jpg
ミフクさんの店舗から持ち出した中古(?)の杉玉もよろしく、看板もまだ電球むき出し。
1535502022802.jpg
ドリフが使ってそうなこのタライ、なんでも洗面所の手洗いらしい。
仕込み蔵の壁から出てるようなバルブもシュール。。。

1535502001964.jpg1535501925556.jpg
見事なまでのミフクだらけ。
メインの燗酒は「近江の恵み」っという地元の数件の酒屋さんだけにしか出していない山廃系本醸造。

1535501984627.jpg
冷蔵庫にはもちろん三連星シリーズもアリ。

1535501949159.jpg1535501929291.jpg
燗酒はこの燗どうこで。           おちょこもベタではありますが・・・

1535501942914.jpg
ビールはもちろんサッポロです!

1535643780211.jpg
例のタペストリーもにぎにぎしく、
1535501957070.jpg
看板用のカッティングシートも近々セットされることでしょう。

いずれは日本酒のイベントに呼んでいただけるような存在になれればなぁ・・・っと思っております。
今ミフクさんのお酒を可愛がっていただいている飲食店サマとともに、
無事開店の際にはかわいがっていただければと思います。

正式にオープン日が決まれば、またご報告させてもらいます。
それまでによかったら、場所の探検に行ってみてください( ̄▽ ̄)。

ねっ(*´∀`人 ♪、そこそこビックニュースやったでしょ?
スポンサーサイト



  1. 2018/08/31(金) 00:57:50|
  2. what's new!
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「父」と「子」の2週間、始まる。

♪カラダを夏にシテ カゲキに さあ行こう
夏を制する者だけが 恋を制する もう覚悟を決めちゃって~♪
TM西川くんと滋賀の同級生、影武者です。

唄はT.M.Revolutionの 『HIGH PRESSURE』
つい最近の唄のように思うが・・・この唄が流れた1997年に生まれた若者が、今年はやって来ました。
DSC_2478.jpg
ミフクさん晩夏恒例、大学生の学外実習:インターンシップが今年も始まりました。
今年は成安造形大学の女子たち3名、龍谷大学の野郎、可哀想にひとり。。。
完全に彼ら彼女らのパパ、ママと同世代の影武者・・・それに続く大学生の父「と○げさん」。。。

DSC_2474.jpg
「父」は勇ましく、会社の説明と酒造りの奥ゆかしさをトツトツと若者にレクチャー。
おそらく6割、伝わってない。。。
しかし、緊張しているのか、みんな静かだ。

DSC_2476.jpg
先ほどの写真のムロのほか、地下室にも潜入。蜘蛛の巣、引っかからなかったか?
「BBQの日はここへ肝試しぃ~( ̄▽ ̄)」などと決定事項。

DSC_2480.jpg
毎日の大事な仕事。梅酒の櫂入れも伝授。
まだまだ腰が入ってないなぁ。。。約10日後、どれだけサマになってるか?
DSC_2481.jpg
もうほぼ氷砂糖も解けた感じの梅酒のツラ。
でも瓶詰めにはもう少し時間要るかな。毎日、頑張って混ぜてもらおう。

DSC_2486.jpg
そしてやっぱり3時はおやつ。今日はアイスクリーム。まだまだ暑いね。
瓶詰め用のお酒の濾過作業をするであろう明日のおやつは何にしましょうか。。。

去年の「子」たちはトイレの壁をイラストで飾ってくれました。
晩夏を彩る「父」と「子」の2週間。
今年は何を残してくれるでしょうか・・・!?
  1. 2018/08/28(火) 00:21:36|
  2. 蔵雑記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

甲子園、台風、月末、量り売り。。。

♪また夏が終わる もうさよならだね 時は二人を引き離して行く
おもちゃの時計の針を戻しても 何も変わらない Oh I Will Miss You♪影武者です。

唄はMr.Childrenの1stシングル「君がいた夏」
終わっちゃいましたね、100回目の夏の甲子園。
巷では県立の農業高校が大盛り上がり。
確かに「我が郷土の代表」を絵にかいた日本人の琴線をくすぐる展開。
我が滋賀県の近江高校も3回も勝って、無事ベスト8。
しかし、その県立農業高校にツーランスクイズで逆転サヨナラ負けという
漫画のような負け方(近江らしい負け方でもあった。。。)。
何気に県立農業高校に3回戦で逆転負けした横浜と我が近江高が
今大会の陰の功労者であると今でも信じております。。。負け惜しみ。
最後、閉会式の甲子園アルプススタンドの後方に虹がかかるという・・・漫画でも描かないラストでした。

さて、甲子園は終わりましたが、こちらは終わりません、毎月月末、やって来ます。
DSC_2435.jpg
台風に負けず今月も元気に量り売り、今週末開催です。
今月のお題は「タンク直採り純米原酒」
貯蔵タンクから直接原酒を抜きそのまま店舗へ直行。

っで、何のお酒にしようか。。。?ってことで今日、
数種類をタンクからちょろっと抜きまして、使うお酒を選びました。
選ばれたのはコレ。
DSC_2437.jpg
28BY、そう、2年前の北海道産彗星を使った純米酒(帳面上は60%精米のため、純米吟醸)。
やや甘口に感じる味のりたっぷりの原酒です。
そろそろ濃いめのお酒も恋しく感じる初秋(まだ早い??)
モチロン一般発売の無いお酒ですので、この機会にぜひっ!

そしてそして、この方も先行発売で土曜日から店舗にて並べます。
DSC_2438.jpg
またこれの季節か、ひやおろし。。。
こちらは29BY山廃純米70%精米原酒。すごく黄色い色してます。
きき酒してみたが、まだ若いか・・・?
ゴリゴリの山廃の香りと味わい。
IMG_2461.jpg
お好きな方はぜひいち早くお楽しみください!
一般発売は来週月曜日以降です。

量り売り8月。25日(土)26日(日)で雄町しています!4代目はまだ帰りません!!
  1. 2018/08/24(金) 00:07:18|
  2. イベント
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

今夏もミフクの平和を守るのだ

♪いまだ!変身!北斗とみなみ~
戦え戦えウルトラマンエース 宇宙のエース♪ 
どもっ、TACの北斗隊員です(影武者です)。みなみは月に帰りました( ̄▽ ̄)
夏恒例、唄はウルトラマンAの唄。

若干暑さも和らいできて虫さんたちもワサワサと動き出してきましたでしょうか?
DSC_2417.jpg
車のフロントにくっついたバッタさん。こいつらなんかはかわいいモンです。

DSC_2419.jpg
出た。。。今年も人目を忍んでせっせと巣作り。
4代目留守の間(まだ留守。。。)地球(会社)の平和を守るのは俺たち。
DSC_2424.jpg
真新しい必殺兵器を待機させ・・・

DSC_2423.jpg
まずはしばし作戦会議(違うと思う。。。)

DSC_2427.jpgDSC_2426.jpg
陽が落ち、侵略者が巣に帰るのを待ち構えて、スプレー缶フリフリ。
「スコープROCK!」「ファイヤー!!」ブシューーッ!

DSC_2430.jpg
追い打ちでブシューー!
月夜の訪れとともに、たちまち今年のミフクさんの平和も守られました。
さぁ、明日は久しぶりに瓶詰めだ!美冨久TAC(Terrible-monster Attacking Crew)は今日も行く。
  1. 2018/08/22(水) 00:00:45|
  2. よもやま話
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

4代目、次は浦和で捜索願・・・

♪灼けた Sun-Tannedの肌に 胸がJin-Jinと響く 夏の太陽が 嗚呼 燃え上がる To me
愛…渚に今日も 寄せては返すでしょうか? 砂の上で口づけした真夏の Pacific Hotel~♪影武者です。

長らくホテル住まいが続く4代目を案じて、唄はサザンオールスターズ「HOTEL PACIFIC」
長期関東へ出張中。長いこと4代目に会ってないですね・・・
なんでも1日だけ休みが取れたものの、嫁さんの実家(岐阜)へ直接行って、
また次の日、岐阜から東京へ戻ったそうな。。。ごくろうさんです。。。

っで、賑やかに西武池袋本店の試飲会も終わったようで(連絡ないので、あくまで推測・・・)
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
4代目になり代わり、厚くお礼申し上げます。
その後の4代目の足取り・・・っということで、
36965592_974732102686784_8398692493016694784_n.jpg
明日と明後日、埼玉浦和の伊勢丹にて日本酒のイベント「一献展」に参戦します!
もう4回目にもなるんですね。
内容はと言うと「二十四蔵が一堂に会す、浦和恒例・夏の酒祭」なんだそうです。
7階のコルソホールってとこで
第一部 午前10時30分~午後12時30分
第二部 午後1時30分~午後3時30分
第三部 午後4時~午後6時
お察しの通り、完全なるコピペの数行。。。

コピペした一献展伊勢丹公式HPがあるので、
詳細は是非そちらで。
39441424_1013157122177615_5424760294343704576_n.jpg
ちなみにミフクさんが出品する商品リストがコチラ。
ぬぬっ??見慣れない商品名が・・・その正体とは如何に!?( ̄▽ ̄)

関東近郊の皆さま、その正体を探るついでに、そして4代目が無事かどうか確認するべく、
浦和にてお待ちしております。
最近関東づいているミフクさん。関西のみなさん、ごめんちゃいね。
近江高校、3回戦も勝ったので許してね。
  1. 2018/08/18(土) 01:45:42|
  2. イベント
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

休むからこそ「お盆休み」といいます。

♪誰にだって胸トキメキのアイドル、アイドル アイドル!恋は波の上
周りはみんな君に夢中のライバル、ライバル ライバル!僕はメロメロ~ 影武者です。

サザン40周年おめでとう!夏はサザンでいいでしょう。
っで、サザンオールスターズ「壮年JUMP!」シュワっとサイダー!

あっという間のお盆。
すでに何連休という休みの真っ最中の方、なんの元気にお盆もお仕事!っという方。
どちらの皆様もお疲れ様です。
近江高校も無事勝ちましたので(無関係・・・)ミフクさんもお盆休みさせていただきます。
DSC_2412.jpg
店舗のほうはこんな感じで14日から17日までお休みさせていただきます。
蔵見学もお休みとなります。

発送業務等を行う事務所の方はすでにお盆休みに入っておりまして
8月12日(日)より8月15日(水)まで、スイマセン。。。

電話は留守番電話、FAXの受付はできますが、最短でも18日以降の発送。
ネット注文も同様とさせていただきます。

お盆休み明けたら秋に向かってビチッ!!といきたいと思います!
よろしくお付き合いのほどを!
しばし、ご先祖様をお迎えさせていただきます。。。
  1. 2018/08/13(月) 21:49:30|
  2. 蔵雑記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

夏なんだなぁ。。。

♪雲は湧き 光ふれて天高く 純白の球今日ぞ飛ぶ
若人よいざ まなじりは歓呼に応え いさぎよしほほえむ希望 ああ 栄冠は君に輝く♪

ご無沙汰してしまいました。。。影武者です。
唄は夏の高校野球大会歌「栄冠は君に輝く」
気が付けば第100回の甲子園も始まりました。
こんな素敵な大会歌があるのに、NHKまで福山くんでテーマソング作るなんて。。。いらんやろ。
朝日放送の嵐もいらない。個人的私見。

さて、若干のバカンス(子供の絵日記旅)をしてる間に、お盆ももうすぐ。
8月のあんなことこんな事、とりいそぎ報告しときます。

DSC_0468.jpg
8月初め、今年も米の契約農家さんに集まっていただき、「農家の集い」を行いました。
会社で今年のコメの状態、この冬の酒造りの方針などを報告し合い、
昼から野洲市のケイファームさんの圃場見学。暑い中・・・
吟吹雪と山田錦を見学。しかしまだまだ穂が出る前。
まだ何とも言えない状況ですが、やはり今年は夜の気温が下がらないので、
高温障害が出るのではないかと皆さん戦々恐々。酒米さん、どうかご無事で。

次の話題。
DSC_2404.jpgDSC_2403.jpg
8月1日から純米吟醸生原酒「蜩美冨久」を発売開始しました。
この商品、「どの蔵元も夏商品が早くに完売になるので、ほんまに欲しい8月に売る商材がない・・・」という
酒販店さんの声を聞き、企画することになった8月限定商品。
今年も一瞬の煌めきを放つ蝉のごとく、降臨。皆様買いそびれなきよう。。。

DSC_2401.jpg
買いそびれと言えば、「ヒルナンデス!」で取り上げられて以来、やはり全国放送は強烈。
予定よりも早く、みずかがみの甘酒が底をつきました。
今月末には入荷の予定ですのでそれまでしばしお待ちください。
ピンクラベルの酒蔵の甘酒はたくさんあります!
DSC_2402.jpg
こちら純米吟醸コールドミフクも底をつきました!今年もお世話になりました。
SAKE ROCKはまだ少しありますので、8月後半は「濃い酒」でよろしく。

DSC_2218.jpg
夏休み。しれ~っとこんなのも始めてます。
20歳以上の学生さん対象、店頭夏休み学割5%OFFキャンペーン。
BBQの時、生ビールもいいけど日本酒もいかが?
帰省中の息子娘を連れたパパママのお買い物という裏技も内緒でOKです。

DSC_2400.jpg
こちらはミフクさんではないですが、南草津立命館大近くの居酒屋さん「鮮魚と網焼き 胡座」さん。
いつもお世話になってるんですが、このお盆に開店8周年を迎えられるということで、
周年イベントにミフクさんの樽を使っていただきます。
お魚の美味しいお店。電車の駅からは若干離れるんですが、アッシー付の方はぜひいかがでしょうか。
詳しくはこちら↓から
鮮魚・網焼き居酒屋”胡座”(あぐら)

38497313_1043815819107866_482842031597551616_n.jpg
そしてコレ大事。
バカンスから帰ってきたら4代目がいませんでした。
東京池袋、西武本店で試飲会が始まっております!
38686902_1043815769107871_5539771710280040448_n.jpg38707792_1043815715774543_5137727587002351616_n.jpg
初参戦で遠慮してたら、これが結構忙しいそう。。。
38789119_1046043428885105_6192672327717617664_n.jpg
現地から送られてくるFBの報告では「モノがない」
週末、大慌てで商品の追加をしました。初回納品より多いがな。。。
今度の火曜日14日まで4代目が立ってます。
来年も呼んでもらえるか!?すべては今年の首都圏の皆様の一挙手一投足にかかっております。
どうかひとつ。。。ひらにひらに~(。-人-。) (。-人-。) (。-人-。)

最後にこの方の雄姿。
DSC_2399.jpg
来る日も来る日も蔵の修理に励んでおられます。毎日汗臭い。。。💦 感謝感謝。

っとまあこんな具合。なんだかあっという間に日が過ぎていきます。暑さは過ぎていきませんがね・・・(T_T)
  1. 2018/08/11(土) 19:09:06|
  2. よもやま話
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

プロフィール

美冨久酒造4代目蔵元の影武者

Author:美冨久酒造4代目蔵元の影武者
美冨久酒造のあられもない姿を日記風に記したブログ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる