美冨久のブログ

美冨久酒造の出来事などあることないことを日記形式で配信

初夏の量り売りはあれやらこれやらテンコモリ!

♪雨のステイション 会える気がして
いくつ人影見送っただろう~♪ 影武者です。

唄は松任谷由実の「雨のステイション」
雨が降るには降ってますが、なんとな~く過ごしやすいような今日この頃。
蒸し暑くないに越したことのない梅雨真っ盛りです。
世の中、生ビールと夏冷酒に移行中。ミフクさんも明日から2日間、恒例月替わり量り売り開催です!
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今月のお題は「純米吟醸生原酒」
4月20日で火入れ作業を終えた今年の酒造りですが、
6月の量り売り用に特別に純米吟醸の生酒を火入れせず、冷蔵囲いしておきました。
新酒の頃と比べると角が取れて丸くなった生酒。
旬を迎える鱧(ハモ)の梅肉和えなんかと合わすと、素敵な夏の夜を演出してくれそうです。
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今月もこちらの一瞬生ビールか!?と思ってしますような冷蔵サーバーでご提供。

そして土用の季節も近づきました。今月は年に一度のアレ。
土用粕詰め放題も開催します!
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昨年の様子。
醗酵がより一層進んだこの冬の酒粕。
夏野菜が採れる季節を前に 奈良漬用の酒粕になりました。
昔のこと思うと減りましたが、まだまだ田舎のおうちでは家で奈良漬け漬けるところもあります。
本来4kgほど1500円で売ってますが、
この2日間だけは5kgくらい採ってもらって500円!
おうちから桶を持ち込んでもらったら桶1杯1000円!どんなサイズでもOK!めちゃトクです!
その代り自分で持って帰ってくださいね+.(*'v`*)+

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そのほか、付き添いのチビッ子(小学生以下)には大好評・お菓子の千本吊り。
ひとり1回無料です。

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ガチャガチャもこの日のためにお酒の当たり増量。ドライTシャツも追加発注。新たに3Lサイズも投入(^∇^)

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蔵まつりで好評いただいている酒粕葛餅も久々に期間限定で通常販売いたします!

あっ、そうそう。。。
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ながらく回線不通になっていたカードのご利用も復活!
今回より端末はシャア専用カラーです!偶然です!

っとまあ、あれやらこれやらいっぱい書きました。
梅雨も笑い飛ばしてしまう賑やかな週末の1ページに、ミフクさんを加えてやってくださいまし。
皆様、雄町!しています!!
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  1. 2018/06/22(金) 11:43:12|
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量り売りで逢いましょう♬

♪あなたを待てば 雨が降る 濡れて来ぬかと 気にかかる
ああビルのほとりのティールーム 雨もいとしや唄ってる
甘いブルース あなたとわたしの合言葉 有楽町で逢いましょう♪ 影武者です。

古いな~・・・調べてみたら1957年7月の発表。
フランク永井の「有楽町で逢いましょう」 昭和歌謡の遺産やな。

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さて、こちらの方は今週の初めから埼玉は浦和の伊勢丹浦和店で
試飲会させていただいております(火曜日まで?)浦和で逢いましょう(^^♪

この週末、皇太子さんが滋賀(長浜?)に来ているようですが、それは置いといて、
さぁ、週末は有楽町ならぬ、「量り売りで逢いましょう~」
ってことで明日と明後日は5月の量り売りでございます。
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今回は2種類の純米大吟醸のブレンド。
なにとなにのブレンドかはナイショ( ̄ー ̄)ぜひお店でご確認ください。。。
ブレンダーはいま浦和にいるあの方。
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キチンとレシピを残して上京(上埼玉?)しております(画像処理済み)

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暑くなってきたので冷酒サーバーさんも今年初のお目見え。

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この方もモチロンお目見え。今年のドルーコクフミ。いえいえ、コールドミフク。
大正美人、今年も艶やかに。
お店では追悼の意味を込めてヒデキのベストヒットCDなんかをBGMに、皆様のお越しをお待ちしております。

追伸
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大変申し訳ないですが、こんな状況が続いております。
スイマセンが、ご了承お願いいたします
  1. 2018/05/26(土) 00:11:04|
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エスサーフきき酒会・・・?なんだこの商品は?

♪ひとは誰でも しあわせさがす 旅人のようなもの
希望の星に めぐりあうまで 歩きつづけるだろう
きっといつかは 君も出会うさ 青い小鳥に~♪影武者です。

唄はささきいさおが唄うテレビ版「銀河鉄道999」の主題歌。
なになに?銀河鉄道999が実写になるって???
そうか・・・999まで実写化するのか。。。鉄郎、男前過ぎないか?映画版の実写化ならわかるが。

酔っ払いの中年になった私たちにはメーテルが電車で「酩酊」する
メーテルの呑み鉄本線・銀河旅」が好きだなぁ。。。
最近話題です。知らない方は↑からぜひっ!

さて、呑んだら運転できない。酒イベントが重なれば電車でハシゴするしかない。。。ってことで
この週末も酒イベントだらけ。
4代目は京都ドロップキックに、私とシマダくんは「エスサーフきき酒会」で大津プリンスへ行ってきました。
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開場前のブースとシマダくん。ひと蔵テーブル1脚。狭いな。。。
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コレ、会場の様子にあらず。開場前のロビーの様子。。。およよ。。。
それでも雨だったこともあり、いつもより人出は少なかったような・・・いや、気のせいか。
そんな中、おやっ?主催のエスサーフさんのブースに見慣れない商品が・・・(゚д゚)?
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実はコチラ、ミフクさんの新製品「うち呑み純米酒」
問屋であるエスサーフさんが企画している「滋賀の地酒うち呑み純米酒シリーズ」から
ミフクさんも商品を出させていただくことになりました。
この企画、720mlで税抜き1000円までで買える純米(消費税入れたら1000円超えるねんけどね。。。)商品のシリーズ。
ミフクさんでは今まで山廃をメインでやっていたため、一番安いものでも税込1080円。
そのため、参加していなかったのですが、
今回意を決して(そんなオーバーな話でもない)このシリーズに参加することになりました。
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中身は今冬に仕込んだ吟吹雪の速醸純米酒(黒の三連星とは別物)。
ラベルもシンプルながらミフクっぽいシュッとしたデザイン。
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連休明けから順次、エスサーフさんへ納品しております。
但しこちらの商品、エスサーフさんのオリジナル企画のため、ミフクさんで直接売れません。
ってわけで蔵元の店舗には置いてません。
多分県内の酒販店を中心に平和堂さんやイオン、その他のスーパーさん、ごく一部のコンビニさんに置かれているはず。
しかしこのシリーズ、うちを含めて10蔵もあり、
諸々の力関係 (;一_一) で全部に置かれているわけではないので、ぜひ探してみてください。
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まさに「見せてもらおうか、ミフクさんの1000円以下(税抜き)の実力とやらを!」ってことです。お手柔らかに。。。
  1. 2018/05/17(木) 00:00:46|
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G.W あなたはどちらへ行きました!?

♪ガンバ ガンバ ガンガンガンバ 波がおどるよ ガンバ
水平線だよ ガンバ ガンバ ガンバ ガンバと仲間たち♪ 影武者です。

小さいころやってたガンバの大冒険の主題歌「ガンバのうた」
日付変わって5月11日は1970(昭和45)年5月11日に
かの冒険家・植村直己と松浦輝夫とが日本人初のエベレスト登頂に成功した日なんだそう。
私の生まれた年。
もう冒険なんかようせん歳になってしまった影武者です。。。
G.W、ミフクさんもたくさんの冒険がありました。「冒険」と呼ぶには恥ずかしい程度の「イベント」ですが。。。

水口曳山まつりが終わってすぐ、G.W前ですが、私は華のお江戸に行くことになりました。
場所は六本木ヒルズ。確かに田舎モンにとっては、六本木なんぞ大冒険以外何物でもありません。
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「CRAFT SAKE WEEK 関西の日」
六本木ヒルズなるエリアが広すぎて、現場に中々たどり着けませんでした。
元サッカー日本代表:中田ヒデ氏がプロデュースする日本酒のイベント。
そもそもなぜミフクさんが呼ばれたのかわからない。。。 

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おっ(;゜0゜)すごいカメラの数。そんな大掛かりなイベント??
っと思ったら、会場でキットカットの新商品発表イベントがあったとさ。。。

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平日の昼間から、皆さんすごいな。。。と感心しながら、夜の9時までなんとか頑張りました。

G.Wスタート。店での3日連続量り売りと同じくして、京都の国際会議場では「SAKE Spring」
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例年かなりのお客さんが来るというイベント。ミフクさん、初参戦。
開場前からワサワサと人だかり。
どの蔵元も二人以上のスタッフで対応しているところ、ミフクさんはひとり。行けるのか??
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無理でした。。。っと言うより、ずっとこの状態。
まっ、一列に並んでくれてるので、とっ散らかるということはなかったのですが、
途中また、お客さんに少し手伝ってもらうという、いつも通りの裏技。(写真はスタッフが撮影したものをもらいました)
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終了間際、少しサボルの図。

同じころ、大阪では・・・出たっ!「第11回愛酒でいと」in Zepp なんば
こちらは4代目が臨戦態勢。
過去10回連続で出場した蔵元さんは10回で卒業、ってことで新しい蔵元さんが増えた今年の愛酒。
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今年のパートナーは奈良の「よばれや」さん。
キレイどころも揃っていただき、いざっ!
っが、しかーしっ!写真がない!4代目、この写真以外、ほぼ撮ってない!
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すんません!師匠!!この写真、ちょっとお借ります!。。。
上下フルコスプレの4代目が頑張りました。その後の打ち上げはモチロン午前サマ(2時)。
そしてもちろん翌日の4代目は二日酔い(((((T_T)))))))。心身ともにご苦労様でした。

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私の3日は例年の如く、隣町日野祭の神輿担ぎのお手伝い。
モト屋のさかっさん、今年はこんな格好の大役。スイマセン、特に仕事と何ら関係ない話題。。。
ちなみにこの日、4代目は過労から扁桃炎になり、点滴受けたようです。。。

っとまあこんな感じのG.W。
犬も歩けば酒のイベントにあたるほど各所でイベントが色々とあった連休ですが、
ミフクさんとお供いただいた皆様、ありがとうございました。
今週末はまたまたイベント、大津プリンスホテルでは「エスサーフきき酒会」。
そして京都市内で「京都ドロップキック」

大津プリンスは私とシマダくんが、ドロップキックは4代目が参上、「手水や」さんとタッグを組みます。
今週末も皆さんと「冒険の酒まみれ」いたしましょう!
  1. 2018/05/11(金) 01:03:02|
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色とりどり、ミフクのG.W

♪遠い世界に 旅に出ようかそれとも赤い風船に乗って雲の上を 歩いてみようか
太陽の光で 虹を作ったお空の風を もらって帰って暗い霧を 吹き飛ばしたい♪ 影武者です。

唄は五つの赤い風船の「遠い世界に」。
遠い世界(東京)から帰ってきたら、早や週末。いきなりイベントだらけでした。。。

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明日から2日間、京都国際会館で「SAKE Spring」!
なんだかエライ数の人が集まるそうです。
初日は4代目が、2日目は私、影武者がお相手いたします。
っと思ってると、29日、昭和の日。そう、コイツが今年もやって来ます。
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でたっ!大阪・愛酒でいと2018!今年のテーマは昭和のプロレス。
私の出番じゃあないか!( ̄^ ̄)ゞってことで・・・
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ポスターには私withシマダくん。
でもZeppNAMBAに参上するのは4代目。うん、それでいいと思う。。。
さて、今年はどんな酒池肉林が展開されるか?
しかし酒呑みのみなさんは大変です。どっちに行くのか??(。Д゚; 三 ;゚Д゚)
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どっちも行くんでしょうね。それ、正解だと思います。

っで、ミフクさんでは恒例の月替わり量り売りが明日から開催。
調子に乗って、今月は3日間、レンチャンでやります!
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今月は「山廃純米吟醸の新酒生原酒」。そう、あの「いぎん純聖」の生ヴァージョン。
ここ数年、4月量り売りの定番となってきました。
今回はG.W突入記念として、量り売り開催中、店頭で2000円以上お買い上げのみなさまに
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梅酒の実を1袋プレゼント!
そして、親に連れられて飲めないお酒のお店に来てくれたチビッ子には
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うまい棒を1本プレゼント!子どもにもうれしいミフクです。。。(自分で言うな・・・)

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夏限定、金魚ラベルのにごり酒の発売も開始しました。
1.8Lがもうあと残りわずかです。。。すいません。。。

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あと信楽では陶芸の森で毎年恒例のほろ酔いうつわと地酒展も開催されております。
こちらにもちょいと足を延ばせば、それで一日予定が埋まっちゃう。

こうやってイベント予定を並べるだけでも、なが~いブログが完成するという、
ブログ管理者にとってはありがたいG.Wのお話。

さぁ皆さん、G.W前半。どこいきましょ?
やっぱどれも行きましょ♪(o・ω・)ノ))
京都・大阪・そして水口、それぞれで雄町しております!
  1. 2018/04/28(土) 00:55:20|
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