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美冨久のブログ

美冨久酒造の出来事などあることないことを日記形式で配信

ワインもいいなぁ。関わると愛着湧くなぁ。。。

♪おらと一緒に暮らすのはおよね おめえだと ずーと前から決めていた嫁っこさ来ておくれ
やんだたまげたな 急に何言うだ おらも前から松っあんを好きだと思ってた~♪

これは平成のいつ頃の唄だったでしょうか・・・?
オヨネーズの「麦畑」

今日麦畑ならぬ、ぶどう畑へ行ってきました。仕事です。。。
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蔵乙女2号さんが夏場仕事をしている近江八幡の「空色農園」さん。やはり農場は広い。
イチオシ・シャインマスカットをはじめ、立派な葡萄たちを育てておられるのですが、
この度、3年後のワイン醸造を目指してワイン用品種の🍇葡萄を植えることになり、
お客さんや関係者を招いての植樹祭が行われました。
ありがたいことにミフクさんもお招きいただきまして、不肖わたくしが行ってまいりました。

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農園のマスコット、鷹のSORAと蔵乙女2号さん。奥は経営者のミサキさん。
蔵乙女2号さんもこちらが本職。たまには空の下の仕事もいいもんです。

車で行ったので軽トラの後をつけて圃場へ。
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さすが農場。絵になります、軽トラの箱乗り。軽く道交法違反。。。穏便に。。。

「植樹祭」と聞いて、天皇陛下が苗を植える「全国植樹祭」をイメージしてしまった影武者。
無駄にネクタイをしていくという痛恨のエラー・・・(T_T)長靴だけは忘れず持っていきました。

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今日の作業と次第が書いた冊子の後ろに、「春の蔵祭り」のチラシを忍び込ませました。。。ぬかりなし( ̄ー ̄)ニヤリ

全部で50人ほどが集まり、経営者のミサキさんが一博くんの中沢酒造でお手伝いしていた関係から
滋賀県の蔵元も「一博」くん、「大治郎」さん、「七本鎗・冨田」さん、そしてミフクさんと4蔵が参加。
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雨が降ったりやんだり、太陽が差し込んだり、突然突風が吹いたりと、
なんだかわけわからん天気でしたが、植えている最中はどうにか曇り空。
植えた品種はマスカットベリーA・・・やったかな???
土の香り、いいですねぇ。さすがのフカフカの土でした。

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班ごとに縦にずーっと植えていく。フィニッシュ直後の記念撮影。
来週1週間かけてすべて農園の方に植え直しされてないことを祈ります。。。

植樹の後はもちろんパーティー
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水口貴生川の「炭火焼とりや」さん(この方)が腕を振るった特製記念弁当と
とりやさんセレクトの国産ワインたち
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これは「アカン」やつ達です ワインだけやなく、日本酒も進みます。
ミフクの蔵祭りにも出店してもらうとりやさん。
このプレートが蔵祭りにも出るとかでないとか。。。( ̄ー ̄)v
ここでまた残念なヤツ・影武者は車で来ていたのです。。。ネクタイといい、まったくもってイタイ奴です。。。

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お祝いに持って来た「三連星(白)今年の」を蔵乙女2号さんがご披露。
堂々としたもんです( ̄▽ ̄)

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締めは同じく農場で販売している卵を使った卵かけ飯。
醤油の代わりにとりやさん特製のダシつゆをかけて。
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お隣は大津の加藤酒店さんご夫妻。他にお店のお客さんや飲食店さんもあちこちから駆け付けて賑やかに。
ちなみに4月28日、加藤酒店さんたちが取り仕切る「滋賀SAKEパラダイス」
アヤハレイクサイドホテル芝生広場で開催です。

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最後に自分たちの作業した列の柱にそれぞれ参加者のネームを掘った(自分で掘る)プレートをかけて。
3年後にはここに葡萄がなって、ワインになるんですわな。そらぁワクワクします。

蔵乙女2号さんもこちらが本職。それはもう活き活きとしておりました。
農業を心底愛している様子を拝見。参観日に来た親のような気分。(なんでやねん)
もうしばらく酒蔵の仕事が続きますが、蔵乙女2号さんをもう少しお貸しくださいね。。。
帰り、呑みそこないが我慢できず、コンビニでやっすいチリワインを買って帰った影武者でした。。。

空色農園の皆さま、お集まりいただいた皆様、ありがとうございました!
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  1. 2019/03/18(月) 02:01:56|
  2. よもやま話
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春近し。県が作ったコレ、なぁんだ?

♪消えそうに 咲きそうな 蕾が 今年も僕を待ってる 掌じゃ 掴めない 風に踊る花びら
立ち止まる肩にヒラリ 上手に乗せて 笑って見せた あなたを思い出す 一人♪ 影武者です。

金太の大冒険から、いきなりシュッとした コブクロの「蕾」

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今日は大近江展の出展者説明会がありました。
風の強い一日でしたが、日に日に春が近づいています。
桜の蕾も膨らんだり、ちょっと待ってみたり。。。さぞ忙しいことでしょう。
強い風が吹くと、通りの壁に貼ってあるポスターもすぐ破れて飛んで行っちゃいます。

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コレ、なぁ~んだ?
「あ~、最近よく見る滋賀県が作った近江の地酒ポスターね( ̄ー ̄)ニヤリ」
・・・ブッブーッ!!×
実はコレ、県が新しく作った近江の地酒小冊子なんです。
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裏はこんな感じ。「出来ましたよ」って、とりあえず蔵元に少しだけ送ってきました。

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中はこんな感じ。
新しく酒造組合会長に就任した喜多さんを中心とした最新の全体写真が使われてます。
ちょっとした補助金が動いたな。。。( ̄ー ̄)ニヤリ

2019近江の新酒きき酒会おもて
おそらくこの3月21日「近江の新酒きき酒会」で一般の方に配られるんやないかと思います。
特筆すべき内容でもないかもしれませんが、抑えるべきところはしっかり押さえた感じの内容。
ぜひ、手に取って滋賀の地酒を味わってみてください。
  1. 2019/03/13(水) 22:52:05|
  2. よもやま話
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鬼は外、ミフクは内~( ̄▽ ̄)

♪どろろん おどろん でろでろばあ~
どろろん おどろん でろでろばあ!♪ 影武者です。

早いもので節分もすぎ、昨日は異様な温かさの立春。
各地で立春搾りとかやってて賑やかそうですが、ミフクさんは静かなモンです。。。
いえいえ、忙しいんですよ、十分に。

あて、今年は日曜日だった節分のお話。
唄は中山千夏「ドロロンえん魔くん」の主題歌。
えっ??えん魔くんは鬼👹じゃない!?・・・だな。まあいいか。。。

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今回も一人で水口神社へお参り。こちら初登場、水口神社の本殿。

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どんど焼きに古い松尾さんのお札も納めてきました。

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行ったのは昼間ですが、夜の7時から鬼さんと天狗さんが出てくる結構派手な節分祭が行われます。
こちらがその舞台。
実は今年は氏子青年会に入っている4代目が鬼さんの役をしたそうです。
誰か動画でも撮ってないやろか。。。

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お~あるある献酒。ミフクさんのお酒o(^▽^)o
横にチラッと見える御新酒のお酒。
今年も水口の酒屋さんが神社で出張販売してくれてました。
ご覧のようにちゃんと御祈祷されてます。

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小さい瓶を今夜の巻きずしのお相手に1本購入。
会社にあるのに購入。=売り上げ貢献。。。

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いつもは割烹や満平さんで巻きずし買うのに、
今年は13時に買いに行ったら、早々と売り切れ。見事撃沈(T_T)

ご存知ですか?
滋賀県の寿司組合に加盟している寿司屋さんの節分の巻きずしには、
多賀大社で祈祷してもらった福豆が具材として入っているんです。
しかし今年はそれも食べれず。。。
嫁がどこぞのスーパーで買って来てくれた巻きずしと明太子詰めイワシで乾杯。
巻きずしで酒呑めて、イワシで酒呑めて、明太子でも酒呑める
小さい瓶のお酒ではとても足らず。。。
恵方も向かず、黙ることもなく、普通に食べて飲んじゃいました。

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皆さんはキチンとこんな風に「恵方呑み」されましたか?
季節の変わり目にやって来るといわれる邪気(鬼)を追い払って、
平和な春の蔵祭りを迎えましょう!

2019年3月30日31日「ミフク春の蔵祭り」開催で~す。
  1. 2019/02/05(火) 22:40:34|
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元年の年、スタート!

♪夢を乗せて走る車道 明日への旅 通り過ぎる街の色 思い出の日々
恋心 なぜに切なく胸の奥に迫る 振り返る度に野薔薇のような Baby love♪ 影武者です。

唄はサザンの「希望の轍」
年末の紅白、なかなか見ごたえありました。
桑田さんとユーミンの競演。
私たちバブル世代にはあの伝説のクリスマス番組「MERRY X_MAS SHOW」を想い出しました。
・・・わかる方だけ反応していただけると。。。幸せです。。。

さて、今年の年末年始、中には9連休とか言う人もいたそうな。
ミフクさんはというと、やっとこせ、明日から店が開きます。(蔵は4日から絶賛仕込み中)
っで、私たちはというと・・・
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元旦、仕事中。。。ストーブが寂しそうです。

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2日。個人的に蔵でモト屋のさかっさんと昭和男二人の新年会。
新年恒例上映、寅さんの今年のマドンナは竹下景子。
可愛い竹下景子に3000点。

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昭和の新年会明けの3日の朝、年明け注文分の樽酒の準備。今年は2本。

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5日の今日は3人手分けして荷物の配達。そして私は年賀状の整理。

っとまあ、こんな感じ。
明日はもう一日事務所はお休みいただき、7日から正式運転再開。

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↑今年の年賀状。

新しい元号、新しい時代がやって来る今年。
ミフクとしてこの時代に何を残せるのか?
そして新しい時代にどんな挑戦が出来るのか?

今決まっている平成中の予定は
2月下旬から京都高島屋で試飲会。
3月30日31日恒例春の蔵祭り。
今年は4月10日から16日まで、東京日本橋高島屋「大近江展」
4月29日昭和の日愛酒でいと、今年も開催。。。and more

4代目を先頭に今年も仕掛けていきます!
私は・・・歳相応に。。。
よろしくお願いします!
  1. 2019/01/05(土) 23:58:51|
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ようやく今年も終わる。最後の言葉は「ありがとう!」

♪もう行かなくちゃ 辛くなるから
最後の言葉だ ありがとう 最後の言葉だ ありがとう ♪ 影武者です。

唄はアリスの「夢去りし街角」

大嫌いな12月もいよいよ終わり。今日は大好きな大晦日。お仕事もナシよ。。。
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蔵乙女2号さんに「きたない!」っと一喝された放冷機前の神棚。
キレイに拭いてしめ縄も交換。小さいけれど鏡餅も。。。

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酒母室モト部屋にも神棚。お守りはモト屋のさかっさん。ここにもさりげなく鏡餅。

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仕込み蔵の松尾さんには少し大きめの鏡餅と新しいしめ縄。
お~!神様喜んでくれてる!(ように見える)。

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麹ムロ前は蔵乙女2号さんの作品。
「100均やでぇ~」って言ってたけど、いままでこんなんしてくれる人いなかった。感謝
麹の神様も喜んでくれてる(ように見える)。

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事務所の神棚。
神さんのうつわも勢ぞろい。お神酒は新酒。鏡餅、若干(かなり)小ぶり。。。

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夕方、恒例の我が家のおせちを蔵へ差し入れに行くと・・・
「おっ!(;゜0゜)梶山くん!」
そう、元蔵人にして元インターンシップ生。シマダくんの大先輩!・広島在住の梶山君が来ているではないか!
モト屋のさかっさんと二人の年越しo(^▽^)o

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満面笑顔の梶山君の我が家のおせちで記念写真。
来年結婚するそうです。(o‘∀‘o)*:◦♪

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そんな感じのミフクさんと神様の大晦日。
この1年、皆さまお世話になりました。
平成31年なんて後ろ向きなことは言いません。
○○元年もぜひともミフクさんをおそばに置いてやってくださいませ。

最後の言葉は「ありがとう!」

さっ!酒呑んで、紅白見よ🍶((⊂(^ω^)⊃))!
  1. 2018/12/31(月) 14:49:55|
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